IQF冷凍クワイ製造業者はスライス、ダイス、ホールカットを提供しています。

IQFとは個別急速冷凍のことです。この技術は、クワイを個別に素早く冷凍することで、鮮度、歯ごたえ、風味、栄養価を保ちます。また、固まりを防ぎ、使いやすい分量での使用を可能にします。

丸ごと、スライス、角切り、細切りなど様々な形でご提供いたします。冷凍クワイ標準サイズは、ホール（19mm以上）、スライス（直径20mm～30mm、厚さ4mm～6mm）、ダイス（5×5mm、6×6mm、8×8mm、10×10mm）です。特注サイズも承ります。

標準最小注文数量最大積載量は12トンです。複数の品目を混載するコンテナ輸送の場合は、お客様の実際のニーズに基づいてご相談の上、調整いたします。

当社独自の製造工場は、以下のような主要な国際食品安全認証を取得しています。BRCGSHACCPおよびISO 22000に準拠。ほとんどの製品は、EU、米国、日本の食品安全基準を満たしています。

賞味期限は通常、製造日から24ヶ月です。品質と安全性を維持するため、製品は-18℃以下の温度で継続的に保管してください。

冷凍クワイは、食感と風味がより良く保たれます。一般的に保存料や塩水、金属臭などが添加されていないため、収穫したてに近い、よりすっきりとした味わいを楽しめます。

炒め物、スープ、温かい料理など、冷凍のまま調理できます。冷たい料理に使用する場合は、食感を保つために冷蔵庫で6～8時間解凍することをお勧めします。

私たちは、洗浄、皮むき、切断、適切な褐変防止処理、ブランチング、冷却、そしてIQF冷凍。この工程により、白色を保ち、酵素による褐変を遅らせることができます。

バルク包装：10kg/カートン、1kg×10袋/カートン、パレットまたはトート包装。小売包装：500g、1kg、8オンス、1ポンド、16オンス/袋。ブランド顧客向けにカスタム包装も承ります。

当社では、T/T（注文確定時に30%の手付金、残金70%は船荷証券のコピーと引き換え）および取消不能信用状（一覧払い）を受け付けております。どちらの支払い方法も国際貿易において広く利用されており、安全性の高いものです。

標準納期は、入金および注文確認後15～30日です。収穫最盛期（11月～3月）は、安定供給を確保するため、お早めにご注文いただくことをお勧めします。

原材料は主に福建省漳州市産で、同市はクワイの栽培に適した地域として知られています。地元の気候と土壌が、安定した原材料供給を支えています。

資格のある法人のお客様には、無料サンプル（1kg～2kg）をご提供いたします。国際送料のみご負担いただきます。サンプルは通常3～5営業日以内に発送いたします。

主な積載港は中国の厦門港です。お客様の物流計画に合わせて、上海や寧波など中国の他の主要港からの出荷も手配可能です。

はい、OEMおよびプライベートブランドサービスに対応しております。お客様のブランド要件に合わせて、パッケージ、ラベル、製品仕様、関連書類などをカスタマイズできます。

原材料の選定から加工、冷凍、包装、保管に至るまで、厳格な検査を実施しています。各バッチごとに、微生物指標、重金属、農薬の検査を行い、市場基準を満たしています。

主な収穫期は毎年11月から3月です。この期間中に、安定した生産と供給を支えるために、十分な量の高品質な原材料を確保します。

包装が破損していないか、解凍や冷凍焼けの跡がないか、色ムラがないか、パリッとした食感か、異臭がないかなどをご確認ください。弊社製品には品質証明書とロット追跡コードが添付されています。

弊社の冷凍クワイは、米国、カナダ、欧州連合、日本、ロシア、オーストラリア、南米、東南アジアなど、世界各国に輸出されています。弊社は、各地域の輸入規制への対応経験が豊富です。