製品仕様
(2-4) × (10-15) × (30-50) んん
仕様 | |
| 最小注文数量 | 12トン |
| 製品名 | 冷凍春タケノコメーカーBRC承認工場L3-5cm IQFタケノコストリップ卸売 |
| 起源 | 中国福建省漳州市 |
| バラエティ | 春のたけのこ |
| 形と大きさ | 冷凍春タケノコ細切り; 冷凍春タケノコの塊; 冷凍した春のタケノコの穂先; 冷凍タケノコ角切り; 冷凍春タケノコスライス |
| 支払い条件 | T/T（30%の保証金、70%はB/Lのコピーに対して）/一覧信用状 |
| 作物の季節 | 1月から3月 |
| 材料 | IQF冷凍春タケノコ |
| ブランド | シン ドイツ FUまたは顧客の要件に応じて |
| パッキング | バルク:10kgx1/カートン、1kg*10/カートン、パレット、トートなど。 小売価格:1ポンド、8オンス、16オンス、500g、1kg/袋 |
| 積出港 | 厦門港または中国の他の港 |
| 保管条件 | 常に-18°C以下 |
| 弊社から輸入する場合は、詳細な分析レポートをお送りします。 | - 微生物学的レポート: TPC ≤ 100,000 cfu/g 大腸菌（cfu/g）: ≤ 100 cfu/g 大腸菌群（cfu/g）：≤1000 cfu/g 酵母およびカビ：≤100 cfu/g サルモネラ：陰性 リステリア：陰性 - 重金属レポート: スズ：≤250 ミリグラム/kg 亜鉛：≤100 ミリグラム/kg 銅：≤20 ミリグラム/kg 鉛：≤1 ミリグラム/kg 水銀：≤0.02 ミリグラム/kg |
| 輸出市場 | フランス、アメリカ、日本、カナダ、ロシア、南米など。 |
冷凍春タケノコの穂先  |
冷凍春タケノコの穂先  |
| 冷凍春タケノコ |
IQF冷凍春タケノコチャンク  |
冷凍春タケノコキューブ卸売  |
冷凍春タケノコ  |
たけのこスライスの品質仕様
官能品質特性
A. 外観: 仕様が均一で、凍結が良好で、霜の発生はありません。
B. 色: 特徴的な正常色、一般的には淡黄色または乳白色、均一で良好な色、その他の変色や傷はありません。
C. 匂い: 典型的な新鮮なタケノコの風味、異臭、酸味、腐敗臭はありません。
D. 味：普通、苦味なし。
E. 質感：コンパクト。
F. 形状: 均一にスライスされています。
欠陥指標（500gサンプルで許可）
異物：0
外国産野菜：0
斑点：1％（重量比）
脱水症状：0
凝集：5％（重量比）
長さ 50mm: 5% (重量比)
破片 <20mm: 15% (重量比)
幅/厚さの不均一性: 10% (重量比)
変色率: 3% (重量比)
靭性: 5～10% (重量比)
欠陥の定義
脱水症状：寒さや暑さによる表面の乾燥。
凝集: 3 つ以上のスライスがくっついて簡単に分離できない状態。
幅/厚さの不一致: 幅が10mm未満、または厚さが2mm未満の製品。
破片：長さが2cm未満の製品。
変色：黒ずんだり、ピンク色になったりなど、たけのこ本来の色と異なるピンク色になる。
粘り強さ：タケノコの根元の繊維が粗く、噛み切れない。
微生物学的指標
総細菌数: <100,000 CFU/g
大腸菌群: <100 MPN/g
大腸菌: <10 CFU/g
その他の病原菌：検出されず
残留農薬
輸入国の基準に適合すること。
冷凍春タケノコ細切りの品質検査
製品仕様
(3-5) × (3-5) × (20-50) んん
官能品質特性
A. 外観: 仕様が均一で、凍結が良好で、霜の発生はありません。
B. 色: 特徴的な正常色、一般的には淡黄色または乳白色、均一で良好な色、その他の変色や傷はありません。
C. 匂い: 典型的な新鮮なタケノコの風味、異臭、酸味、腐敗臭はありません。
D. 味: 普通、異臭なし。
E. 形状: 均一に細断されている。
欠陥指標（500gサンプルで許可）
異物：0
サイドスライス: <8% (重量比)
外国産野菜：0
長さ20～30mm: <15% (重量比)
斑点（＞2mm）：3％（重量比）
長さ＜20mm: ＜10%（重量比）
脱水症状：0
長さ＞50mm: <3%（重量比）
凝集性: <10% (重量比)
変色: <2% (重量比)
破片: <5% (重量比)
靭性: <10% (重量比)
欠陥の定義
脱水症状: 寒さや暑さの要因によって引き起こされる表面の乾燥。
凝集: 5 つ以上のストリップが互いに付着しており、簡単には分離できません。
サイドスライス: 細断中に生成される、明らかに不規則な形状をした、切断されていない薄片状の製品。
破片：長さが1cm未満の製品。
変色：ピンク、黒など、製品本来の色以外の色。
微生物学的指標
総細菌数: <100,000 CFU/g
d"shhh
大腸菌群: <100 MPN/g
d"shhh
大腸菌: <10 CFU/g
d"shhh
その他の病原菌：検出されず
残留農薬と重金属
輸入国及び輸出国の基準に適合すること。
龍海冷凍春タケノコ - プレミアムB2B原料
中国の有名な竹の子の故郷である漳州市龍海からのみ調達した冷凍春タケノコの穂先/さいの目切り/スライス高級アジア産品に対する世界的なB2B調達需要を満たすように作られており、次のような用途に最適です。
炒め物
スープ
ホットポット
すぐに食べられる料理
ミールキット
当社の春のたけのこのコアな利点
✔本物の龍海産地
栄養豊富な亜熱帯の土壌で栽培され、発芽後 48 時間以内に収穫されるため、最高の柔らかさと自然な甘い風味が味わえます。
✔独自の7段階処理
-35°C での IQF 冷凍により鮮度が保たれ、超音波洗浄、精密カット (カスタム サイズ)、滅菌包装が施されています。
✔グローバル安全認証
ISO 22000 および ハサップ 認証、防腐剤/農薬不使用、欧州連合/米国の食品基準に準拠。
✔安定したバルク供給
保存期間は 24 か月、月間供給量は 100 トン以上、最小注文数量は 12 トン、厦門港から世界中に発送します。
供給能力とカスタマイズ
龍海の特産品として、冷凍の春タケノコは年間を通して安定供給標準化された栽培・加工拠点を通じて、季節的な供給不足を回避します。B2Bバイヤー向けに柔軟なカスタマイズを提供します。
●
先端（3～4cm）：最も人気
●
ダイス|スライス|ストリップ: カスタマイズ可能
大量注文（12トン以上）の場合、競争力のある価格と柔軟な納期をご提供いたします。すべてのご注文は出荷前に品質検査を実施し、お客様のご要望に確実にお応えいたします。
龍海産冷凍春タケノコの信頼できるサプライヤーとして、世界中のレストランチェーン、食品メーカー、販売業者の皆様に、一貫した品質、競争力のある価格、そして専用のB2Bサポートをご提供いたします。厦門港からの迅速な配送で、ヨーロッパ、北米、東南アジアを含む世界市場へ出荷いたします。
会社概要 |
漳州市金徳富食品有限公司 - 冷凍春タケノコの大手メーカー漳州市金徳福食品有限公司は、2006年10月に設立され、中国福建省漳州市龍海市邦山鎮翠林村に位置しています。省道208号線に隣接しており、交通至便です。深海高速道路龍海入口からわずか3km、厦門港から40km以内です。基本情報✅ 敷地面積：約6,000ムー✅ 固定従業員数：約150名 ✅ 総投資額：5,000万人民元以上 ✅ 建設規模：45,000平方メートル（作業場4,500平方メートル、冷蔵倉庫5,000平方メートル以上を含む） ✅ 生産能力: 冷蔵倉庫は8,000トンの製品を保管できます。各生産ラインとIQF（個別急速冷凍）マシンの容量は1時間あたり5トンです。 ✅ 年間生産量: IQF果物と野菜15,000トン ✅ 年間生産額：1億人民元 製品ラインナップ当社は40種類以上の冷凍食品を取り扱っており、冷凍春タケノコ、冷凍きのこ、冷凍クワイ、冷凍カリフラワー、冷凍ブロッコリー、冷凍スナップエンドウ、冷凍サヤエンドウ、冷凍インゲン、冷凍大豆、冷凍ライチ、冷凍ミックスベジタブル、冷凍オクラ、冷凍ベビーコーン、冷凍ニンジン、冷凍ネギ、冷凍キクラゲ、冷凍シイタケ、冷凍カボチャ、冷凍レンコン、冷凍スイートコーンなど、様々な商品を取り揃えています。製品はアメリカやヨーロッパなど30以上の国と地域に輸出されています。また、当社のブランド「"XIN ドイツ うわあああ」は国内市場で高い評価を得ています。企業理念と認証当社は「品質で生き残り、経営を通じて効率を追求する」という原則を堅持し、世界中のお客様に安全で健康的、かつ高品質の食品を提供することに尽力しています。 |
研究室 冷凍春タケノコの品質検査のための専門食品ラボ、フルセットの設備で世界的な安全基準を確保 |
品質検査基準 |
| ✅ 農薬残留量：≤0.01ppm（日本PLS基準を満たす） ✅ 重金属：鉛≤1mg/kg、カドミウム≤0.1mg/kg（欧州連合 EC 1881/2006に準拠） ✅ 微生物：総菌数≤1000cfu/g、大腸菌およびサルモネラ菌：陰性 ✅ 官能評価：均一な緑色、変色なし、グレードA製品の無傷率≥98% |
生産ライン |
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| 当社の証明書は、当社が世界市場向けの信頼できる冷凍春タケノコ製造業者であることを証明しています。 |
食品安全認証 グローバルスタンダード
ISO22000:2018
冷凍春タケノコ工場がISO22000:2018認証を取得、B2B供給における食品安全管理基準に準拠
ハサップ
危害分析重要管理点
冷凍マタケノコはHACCPとISO22000の二重認証を取得しており、欧州連合/米国のB2B食品安全調達基準に準拠しています。
FSMS監査
Intertek認定
BRC証明書
インターテック発行
FDA
米国食品医薬品局
三つ
冷凍春タケノコ工場がSEDEX認証を取得、B2B調達における倫理的サプライチェーン基準に準拠
ハラール
ハラール認証
コーシャ
コーシャ認定食品
コンテナの積載 |
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展示 |
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40フィート冷蔵コンテナの積載プロセスバルク出荷品質管理
コンテナへの積み込みは、JINDEFUの冷凍製品のバルク輸送において重要な物流ステップです。標準化された積み込みプロセスにより、国際輸送中の製品の完全性が確保され、以下の要件を満たしています。国際輸送、温度管理、貨物のセキュリティ標準（ISO、私の意見では、FDA認定）。
ロード手順1：最初の行の配置
作業員は40フィートの冷蔵コンテナに冷凍食品カートンの最初の列をきちんと配置し、構造的な安定性を確保しました。この基礎的な作業により、大量注文の長距離海上輸送中に貨物が移動するのを防ぎます。
積載ステップ2：コンテナの積載
すべての冷凍食品カートンをリーファーコンテナに隙間なくしっかりと詰め込みます。これにより、貨物積載量（40フィートリーファーコンテナ1台あたり最大25トン）が最大限に活用され、コスト効率の高いグローバルバルク輸送が可能になります。
読み込み手順3: ドアを1つ閉じる
リーファーコンテナの片側のドアは、シーリングの準備として閉じられます。この中間ステップにより、バルク冷凍貨物のシーリング工程において、コンテナ内の温度が一定（-18℃±2℃）に保たれます。
読み込み手順4：すべてのドアを閉じ、鉛シールを貼る
コンテナの両扉は密閉され、鉛で封印されているため、貨物の安全性と温度管理が確保されます。この最終工程は国際輸出基準に準拠しており、バルク冷凍食品の輸送を世界市場に向けて保護します。
よくある質問 |
| 冷凍春タケノコの最小注文数量はいくらですか？ |
| 最小合計注文数量は 10 メートル トンです。通常、40 フィート RH コンテナには 23 メートル トン、20 フィート 無線周波数 コンテナには 12 メートル トンが収容できます。 |
| 主な製品 |
| 冷凍春タケノコの専門メーカーとして、当社の主な製品は次のとおりです。 ●冷凍フルーツ：イチゴ、アプリコット、黄桃、ラズベリー、ライチ、リンゴンベリー ●冷凍野菜：枝豆、冷凍春タケノコ、ほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、スイートコーン、ミックスベジタブル ●冷凍きのこ：なめこ、しいたけ、黒きくらげ、しいたけ、ミックスきのこ |
| 冷凍春タケノコメーカーとして、カスタムパッケージの提供は可能ですか？ |
| はい、専門メーカーとして、さまざまな市場のクライアントの要件に基づいてカスタムパッケージ（10kg/カートン、パレット、トートなど）を提供しています。 |
| 冷凍春タケノコの大量注文の納期はどれくらいですか？ |
| 通常、ご入金確認後3週間以内に発送いたします。お急ぎの場合はご相談ください。 |
| IQF 冷凍春タケノコの賞味期限はどれくらいですか? |
| -18 度の保管で 24 か月。 |
| Q: 1 つのコンテナで複数の種類の製品を購入したい場合、価格を教えていただけますか? |
| A: はい、可能です。様々な製品についてLCL輸送が可能です。それぞれの製品名と数量をお知らせください。 |
| Q:品質確認のため、冷凍春タケノコのサンプルを提供していただけますか？ |
| A: はい、冷凍春タケノコの無料サンプル（200g）をご用意しております。会社名、住所、送料着払い口座をお送りいただき、お問い合わせください。 |
| Q: 最小注文数量 を達成するためにカラーバリエーションを混合できますか? |
| A: 申し訳ございませんが、最小注文数量 を満たすには 1 色しか受け付けられません。色が異なると、より多くの労力が必要になるためです。 |
| どのような形態の冷凍春タケノコを供給していますか? |
| 当店では、食品メーカーやレストランチェーン向けに、春たけのこの塊、穂先、スライス、ダイスなどをカスタマイズ可能なカットサイズ（3mm/5mm/10mm）で冷凍販売しております。 |
